









把前面准备好的食用碱水用手沾一下,在面团上揉搓均匀,因为面团发好后口感会有点酸味,所以食用碱可以中和一下口感,再把面团用刀切两块,分别用手把两块面团压成两块同样大小,两厘米厚十厘米宽的长条再包上保鲜膜进行2次发酵半个小时左右,抖音杠子油条学费,发酵时间到拉去保鲜膜,再用刀切成两三厘米的面剂子,再把两块面剂子叠在一起,用筷子用力在中间压一下,然后把压好的面剂子再稍稍拉长点锅中倒入大豆油,等油温升至七成热时放入压好的面剂子,用筷子---地翻转让油条受热均匀,淮北抖音杠子油条,炸制金黄捞出。这样一盘好吃健康的安心油条就做好了 次数用完api key 超过次数---

自制油条配料:250克普通面粉、250克高筋面粉、280克水、1个鸡蛋、4克无铝发酵粉、4克小苏打、15克植物油和16克盐。方法:1 .准备食物原料,将两种面粉混合,加入发酵粉、小苏打和盐,混合均匀,然后敲入鸡蛋,加入植物油,混合均匀,分几次向面团中加入水,抖音杠子油条配料,形成软面团,将拳头浸入水中,扎入面团3-5次;2.拿起面团,滴几下使其湿润。盖上面团,让它静置20分钟。用油刷面团。将面团压平,沿长度方向分成两大块。把面团切成小块。用筷子压它,防止它在油炸时分离。3.油底壳中的油是热的。试试油温:往锅里扔一小块面粉,慢慢浮起开始煎炸。两只手拿起面团条并拉伸它们。在油锅中漂洗并成型后,它们开始油炸。他们用筷子---地滚动。只有当它们受热均匀时,它们才能---地膨胀。当两边都变黄时,他们可以控制油从锅里出来。

在家做油条其实很简单。如果你已经掌握了温水和面的---,厨房里的小白可以100%成功。今天,哈梅教你如何添加0,一个---简单的油条方法。来学习吧!
配料:
200克面粉、1个鸡蛋、2克盐、2克酵母、1.5克小苏打、适量温水和适量食用油。
烹饪步骤:
1.将面粉、盐和小苏打放入容器中,混合均匀。
2.加入鸡蛋,在面粉中间挖一个小坑,抖音杠子油条,加入酵母。
3.在放酵母的地方倒一点温水,用筷子搅拌直到酵母溶解。
4.画一个圈,倒入适量的温水。用筷子把面粉搅拌成棉絮。
5.揉搓光滑的面团,用保鲜膜覆盖,开始发酵。
6.发酵至原始面团大小的2.5倍。
7.将面团揉匀,醒发20分钟。
8.用手压平成条状。如果你把手放在一起,你可以倒一些食用油。
9.用两个手指把面条切成面条。
10.把这两条面条叠在一起。
11.用筷子在中间用力按压,然后再醒来十分钟。
12.松开锅里的油,加热到80%。加入油条,油炸。将油条炸至表面发胀呈金黄色。移除并控制机油。
13.从罐子里出来。
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